木の焙煎コーヒーと
丸太焼きサーモン
アベマキコーヒーって何だ? 「アベマキ」という名前の木を見聞きしたことはありますか? 実は森林火災の記事にもちらっと登場しているのですが、山火事の後でも生き残るほど分厚いコルクのような樹皮におおわれる木です。ブナの仲間な […]
アベマキコーヒーって何だ? 「アベマキ」という名前の木を見聞きしたことはありますか? 実は森林火災の記事にもちらっと登場しているのですが、山火事の後でも生き残るほど分厚いコルクのような樹皮におおわれる木です。ブナの仲間な […]
小学校で使っていたあの赤と青のカスタネットは今 小学校時代の音楽の授業を思い返してみてほしい。音楽に合わせてカスタネットを叩いた記憶はないだろうか。そして、カスタネットといえば、赤と青のイメージカラーが思い浮かぶだろう。 […]
街路樹や巨木から生まれた人に寄り添う動物たち 岐阜県各務原市の公園施設等で10月14日(木)~11月9日(火)にかけて、「望月鮎佳展 -あつまるアニマル-」が開催されています。動かない動物たちは木彫によりつくられた作品で […]
農家への転向がよぎる収穫体験 響hibi-ki STOREで販売している柿渋商品を製造販売しているのは、岐阜県山県市(やまがたし)にある〈柿BUSHI〉です。市内の伊自良地区で生産される渋柿の品種「伊自良大実柿(いじらお […]
今、林業を生業にしている人は? “ウッドショック”というキーワードが巷に広がり、「日本の林業を変えるきっかけになるのでは!?」という見方をされることがよくあります。それについて今回は考えていきたいと思います。 […]
日本と世界の森をくらべてみると まずは日本と世界の森がそれぞれどのくらいあるのか、“面積”をキーワードに見ていきます。 日本の森林率:約66%世界の森林率:約31% この数字は、日本の陸地面積の大きさを100としたときに […]
狩猟から手がけた鹿革×登山グッズ 登山好きなら使ったことがあるであろうYAMAPは、登山ルートや道中の写真を記録できる人気アプリだ。電波が届かない山でもスマホのGPSで現在地とルートがわかるなど、登山者の楽しみを広げ、安 […]
アロマオイルってどうやってつくってるの? 《アロマオイル生産者》Licca長壁 早也花さん長壁 総一郎さん 長壁夫妻の自宅兼工房があるのは、住宅と畑がぽつぽつと点在する、牧歌的な雰囲気の集落です。庭先に湯気が立ちのぼる大 […]
ひと目でわかる移住者支援制度 ※いずれも助成には条件があります。 ●移住支援の詳細はこちらへhttps://www.town.minakami.gunma.jp/emigration/ 【移住に関する相談窓口】みなかみ町 […]
温泉にクラフトビールここは極楽浄土? 今回の取材における頻出ワードの1つが“温泉”でした。町の人にとっては生活に溶け込むほど、なくてはならないものになっているのでしょう。町の中に18もの温泉地があるわけなので、その日の気 […]